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    为何牛排旁有生鸡蛋不懂别瞎吃免得被服务员计划

    来源:分类:二次元查看:1次时间:2021年09月18日

    为何牛排旁有“生鸡蛋”? 不懂别瞎吃, 免得被服务员“另眼相看”

    我们称西方人的食物为西餐,老外称我们中国的食物为中餐,中西餐在饮食文化方面有着很大的差异,中国人在吃饭的时候没有那么多的讲究,讲究吃得饱,吃得热闹,而西餐就不同了,去吃过西餐的也都是知道,西餐厅的环境很优雅,在吃饭的时候如果发出太大的声音也是会引来别人的注目礼,也是会让自己很尴尬的,吃西餐时也有很多的用餐礼仪,如果不懂的话很容易闹笑话的。

    这几天现在西餐厅到处开的也都是有,想吃西餐也是一件很容易的事情,对于很多的人来说在第1次去吃西餐时都会点一份牛排的,从牛排端上来时,有很多的是很纳闷牛排旁边怎么会有一个生鸡蛋?难道是为了更符合中国人的口味?为何牛排旁有“生鸡蛋”不懂别瞎吃,免得被服务员“另眼相看”

    许多西餐厅里的牛排旁边都是会放一个生鸡蛋的,对于不喜欢吃生食的人来说,要这样的鸡蛋也是会瞬间感到反感,毕竟生的鸡蛋黏糊糊的而且还带着一股腥味,其实牛排里的这个生鸡蛋也是有很大的作用的,一些不懂的人在吃牛排时会先把鸡蛋吃掉,其实这种吃法是错误的,如果被服务员或者是老外看到的话,也是会笑话你的。

    外国人在吃牛排时,他们会把牛排切成小块,蘸着鸡蛋液吃,这种吃法就好像我们在吃火锅时,有一种就是生牛肉上打着一个生鸡蛋,吃的时候先将鸡蛋涂匀,再将牛肉放入锅中涮一涮,这样涮好的牛肉吃着会带有一股淡淡的鸡蛋的香味儿,味道更加的棒,更加的营养,老外在吃牛排时,将牛排蘸鸡蛋一样也是同样的道理,都是为了提升食物的美味。

    所以在去吃牛排时,一定不要先将盘子里面的生鸡蛋吃掉,我们可以试着将牛排蘸着鸡蛋液吃,多吃几次之后你也会发现,原来这种吃法也是很有味道,而且这样吃也不会让牛排吃起来感觉很腻,感觉很单调,蘸了鸡蛋里的牛排,口感顺滑,营养丰富,是一种非常不错的吃法。你在吃牛排时,牛排旁边的鸡蛋是怎么吃的呢?

    本文相关词条概念解析:

    牛排

    牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。

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